Panettone Artigianale Classico con Canditi di Arancia Staccia

Il Panettone, sovrano dei grandi lievitati, nasce da un processo artigianale che si articola in tre fasi per un totale di 72 ore.

La sua lavorazione, accurata e complessa, prevede quattro lievitazioni a tempi e temperature controllate e due impasti distinti.

All’interno si presenta con una struttura morbida e ariosa, arricchita da pregiati cubetti di scorza d’arancia Staccia candita e uvetta Sei Corone, ingredienti che esaltano le note aromatiche di burro e vaniglia Bourbon del Madagascar.

Tradizione e innovazione si incontrano in un perfetto equilibrio, dando vita al Panettone Classico, in cui l’armonia tra sapori e profumi è la massima espressione del Re dei Lievitati.